Na nossa feira de S. Martinho não podia faltar nas bancas a tradicional farinha torrada, bolo característico e tradicional do nosso concelho.  Para nos mostrar como se faz, convidámos o pasteleiro André Cidade, nosso vizinho da pastelaria Liansini, que está sempre disponível para colaborar connosco e ensinar-nos o que tão bem sabe fazer.

Muito obrigada André pela tua ajuda, a farinha torrada ficou deliciosa!

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